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"Food for Future" - Agrobiodiversität im Botanischen Garten
Vortrag mit Führung
© Botanischer Garten
Vortrag: Prof. Dr. Sabine Zachgo, Direktorin des Botanischen Gartens Osnabrück
Beginn: 31.08.2020, 18:30 Uhr
Ort: Bohnenkamp-Haus, Helikoniensaal
In dem Vortrag wird die Agrobiodiversitätsfläche des Botanischen Gartens der Universität Osnabrück vorgestellt.
Auf folgende aktuelle Fragen wird eingegangen:
Wie werden Pflanzen gezüchtet - essen wir Mutanten?
Was wurde am Wuchs der Pflanzen und ihren Inhaltsstoffen verändert und wie erfolgten diese Veränderungen?
Welche Alternativen bieten uns Pflanzen, wenn wir den Fleischkonsum reduzieren wollen?
Im Anschluss laden wir Sie zu einer Führung durch die Agrobiodiversitätsfläche und zum indianischen Milpa-Beet ein.
Die Teilnahme ist kostenlos. Über eine Spende würden wir uns freuen.
